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為什么要使用超低溫速凍機?

點擊次數:529 發布時間:2019-12-27

    速凍機是在短時間內,把速凍的物品中心溫度凍達到-18°30分鐘內快速通過冰晶生產帶(0到-5度區間)以達到減速少營養成分流失,原汁原味為目的是一種能夠在短時間內凍結大量產品的高效率的凍結設備。可以有效、經濟地凍結放置在速凍機內部的多種多樣產品,如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調理食品,乳制品等。速凍機有這么多優勢,那為什么還要使用超低溫速凍機呢?

    AG-100超低溫速凍機可應用在大規模生產的食品制造企業、小規模生產的食品加工商,或者是正在規劃中的食品企業。AG-100超低溫速凍機安裝與維護成本較低;使用液氮速凍機簡易操作,減少水分損失,提高產品質量及產出率,可以大大減少人工并降低對操作員的技能要求,可以容易的被接入到現有的生產線中,從而大大縮短您產品的上市時間,生產更多效益。

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