固話:86-0510-85609339 手機:13812049825 返回首頁 | 聯系我們
技術文章 / Technical article 您的位置:網站首頁 > 技術文章 > 購買食品速凍機的成本高嗎,消耗成本在多少范圍?

購買食品速凍機的成本高嗎,消耗成本在多少范圍?

點擊次數:185 發布時間:2021-07-21

  食品速凍機是在短時間內,把速凍的物品中心溫度凍達到-18°,30分鐘內快速通過冰晶生產帶(0到-5度區間)以達到減速少營養成分流失,原汁原味為目的。可以有效、經濟地凍結放置在速凍機內部的多種多樣產品,如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調理食品,乳制品等。
  
  近些年,速凍設備的應用越來越廣泛,處于一個蓬勃發展的時期,速凍是食品保鮮的源頭,只有這一環節好了,后面的工作才有意義。
  
  那食品速凍機購買成本高不高?可以用多久?對配套資源有什么特殊要求?速凍機購買成本同等產量與壓縮機單凍機相比,價格大約是其二分之一左右。由于不同的制冷方式及結構設計,其壽命可以長達20年,是傳統設備的2倍左右。速凍機主要依賴于液氮的制冷,對電的需要比較低。
  
  液氮速凍機的制冷消耗成本大概是多少?速凍機的消耗成本主要液氮消耗,電費與傳統單凍機相比基本可以忽略不計。速凍食品的液氮消耗主要和含水量、有效厚度、初始溫度、是否帶包裝等幾個因素相關。
  
  依據理論計算及多年國內外的經驗,速凍1噸產品一般液氮消耗量在0.5-2噸之間,大部分裸凍的含水量80%左右的產品每噸液氮消耗量在1.3噸左右。
  
  有部分企業會為了讓客戶購買食品速凍機而把消耗量故意說低,但是我們希望的是讓客戶掌握真實的信息來理智決策,而非受誤導得出錯誤的成本模型。

在線客服 二維碼

掃一掃,關注我們

小草免费观看在线-小草免费视频播放-小草在线资源视频免费观看