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小型柜式速凍機設備

小型柜式速凍機設備

產品型號:

所屬分類:液氮速凍機

產品時間:2019-12-11

簡要描述:小型柜式速凍機設備特點:1. 速凍時間短,5到20分鐘快速凍結。2. 低水分損失,低細胞組織破壞,*大限度的保存了產品的質地、色澤和味道。3. 以液氮為制冷劑,安全環保。4. 操作簡單。

詳細說明:

小型柜式速凍機設備技術參數:
設備主體AISI 304不銹鋼
速凍量——30Kg/1h;
托盤層數――3層
托盤尺寸――350MM*350MM;
每層高度――100mm
工作溫度――+120℃~-196℃可任意設定;
帶+120℃高溫****功能
箱內*低溫度――≤-196℃;
*大降溫速度—— ≥ 50℃/min;
*大升溫速度—— ≥ 8℃/min;
控溫精度——升溫、降溫、恒溫±2℃;
箱內空氣循環系統——包括電機、風扇、氣流分配裝置;
微壓泄氣閥——當內腔壓力微正壓時,此閥將自動排放;
電器控制系統——可變程序控制器、觸摸屏、PLC、報警儀表交流接觸器、中間繼電器、旋鈕開關等;
電力——380V、220V(可選)0.37kw;
設備外形尺寸――880*780*1050;(高×寬×深)
隧道效率比普通速凍機凍提高85%,
控制系統采用觸摸屏+PLC的控制方式,以觸摸屏或計算機作為上位機,PLC為下位機,使操作和輸入速凍工藝更加方便,并且能夠實時監控速凍箱內溫度變化,而且能夠觀察工藝運行情況,將設定曲線和運行曲線進行比對。
設置有報警裝置,在箱門未關好時進行報警
該系統具備手動和自動兩套功能,在觸摸屏中均可體現,操作簡便,可靠性強。兩套系統的高低溫控制均采用PID調節,使設備精度達到標書要求。
操作系統——全英文的操作系統;預先輸入速凍工藝,開機后完全無人操作,系統將按照工藝曲線自動進行降溫、保溫、出箱等動作;

 



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